相性抜群！こっくり美味しい里芋グラタン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋はよく洗って耐熱皿に並べてふんわりラップをして600wで6分加熱してやけどに気を付けて皮を剥き乱切りにしておく。

2. 2

   菜の花は下の硬い部分は切り落とし3等分にカットしておく。

3. 3

   ホワイトソースは一度温めて白味噌と混ぜ合わせておく。

4. 4

   フライパンにバターをひき強めの中火で※→菜の花→里芋の順にさっと炒める。

5. 5

   スキレットやグラタン皿等に4を入れてその上に3を流し入れピザ用チーズを散らしてトースターで15分焼いて出来上がり。