麺つゆとコチュジャンで即席チゲ雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○水
- 250cc
- ○麺つゆ(3倍濃縮)
- 大2
- ○コチュジャン
- 大1
- 豚バラ
- 60g
- 冷やご飯
- 200g
- 海苔ふりかけ
- ふたつまみ
作り方
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- 1
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- ○印を鍋に入れて火にかける。
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- 2
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- 沸騰したら食べやすい大きさに切った豚肉、ご飯を加えて煮る。
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- 3
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- 好みのとろみ加減になったら出来上がり！
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- 4
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- 今回はお土産でもらった味付け韓国海苔ふりかけをトッピングに！
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- 5
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- 少し甘い味の付いた海苔が、雑炊にぴったり！
おいしくなるコツ
最後に海苔を！
家にある味付け海苔でも、焼き海苔でもおいしいですよ！
きっかけ
韓国料理にはまってて！
具も豚肉のみ^_^