スキレット！ふっわふわのお好み焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをみじん切りにする。

2. 2

   スキレットを火にかける。

3. 3

   すりおろした山芋、卵、ほんだし、醤油、薄力粉をボールに入れて混ぜる。

4. 4

   アミエビ、天かすを加えて混ぜる。

5. 5

   キャベツを加えてしっかり混ぜる。

6. 6

   熱くなったスキレットに生地を入れ豚肉をのせ蓋をして焼く。

7. 7

   蓋をして焼いて、こんな感じになったら、ひっくり返す。

8. 8

   こんなにいい焼き色！いい感じ！

9. 9

   もう一度ひっくり返して、出来上がり。

10. 10

    お好み焼きソース、鰹節、小口切りのネギで完成！