ミキサーで超簡単☆白身魚の和風グラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿に魚を置いて酒をまぶし、ラップして電子レンジの『オート』で加熱する。

2. 2

   スプーンで鱗や皮を取り除き、手で骨を抜いて身をほぐす。

3. 3

   ２と○を全てミキサーにかける。

4. 4

   ３をグラタン皿に入れてチーズとパン粉をトッピングし、トースターで焦げめがつくまで焼く。