身体に嬉しい薬膳風ウエッジサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くこの実はお湯に漬けて柔らかく戻しておきます。
   茹でハトムギはレシピID：1270008018を参考にしてください。

2. 2

   レタス4分の１個は根元を残したまま洗ってよく水気をきっておきます。
   お皿にのせて、ハトムギ、クコの実、松の実、砕いたクルミ、黒ごまをトッピングします。

3. 3

   生姜をすりおろした絞り汁とお好みのしょう油（和風）ドレッシングを混ぜてかけます。
   最後に焼き海苔をハサミで細く切ったものをのせて出来上がりです。