アボカドとツナときゅうりの赤味噌しょうが冷汁風レシピ・作り方

Name: アボカドとツナときゅうりの赤味噌しょうが冷汁風
Total time: 1 h
Yield: １
Ingredients: A赤味噌 10g; A料理酒、薄口醤油、ラカント 各大さじ1; A胡麻油 少々; A白ゴマ 大さじ1/2; Bしょうが おろし チューブ 4cm; 豆乳 100cc; ツナ缶 1缶; ※きゅうりの漬け物 30g; アボカド 1個

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hideok888

作って冷やしておくと美味しいです
暑い時期の朝食スープにも

材料（１人分）

A赤味噌: 10g

A料理酒、薄口醤油、ラカント: 各大さじ1

A胡麻油: 少々

A白ゴマ: 大さじ1/2

Bしょうが　おろし　チューブ: 4cm

豆乳: 100cc

ツナ缶: 1缶

※きゅうりの漬け物: 30g

アボカド: 1個

作り方

1

A　の材料すべてを耐熱型にいれ、ラップをし、レンジ500W40秒チンし、柔らかくなった赤味噌をスプーンの背でのばし溶きまぜ、Bも、くわえよく混ぜて　たれの素を完成させる
2

1に、豆乳100ccをよく混ぜ合わせる
3

2に、ツナ缶の中身と、
※きゅうりの漬け物
皮と種取り食べやすく切ったアボカドをくわえよく混ぜ合わせ完成です
この状態で冷蔵庫で一時間ほど冷やしておくとさらに美味しいです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

材料の　※きゅうりの漬け物　はレシピID：1270006689 です。市販品ならきゅうりのキューちゃんが似た味です

きっかけ

味噌を豆乳とあわせた組み合わせが好きで作ってみました

公開日：2015/07/28

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/