かぼちゃとウインナーのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- かぼちゃ
- 綿と種をとり６０ｇ
- A 玉ねぎ スライスする
- 1/2個
- A ウインナー 斜めにスライス
- ３本
- A ラーマ バターの風味
- 大匙１
- B 塩
- 少々（１つまみ位）
- B こしょう
- 少々（2振りくらい）
- B 薄口醤油
- 小さじ1強
作り方
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- 1
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- カボチャのわたを取り、食べやすい大きさにカットする。
分量外の 水 大匙１弱 ふりかけ、耐熱用容器に入れ、ふんわりラップをし
レンジ 茹で野菜 根菜モードで チンして加熱する。
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- 2
- フライパンに A の材料すべていれ 熱して炒めます
玉ねぎがしんなりし始めたら １のかぼちゃをいれて 水分を飛ばすようにかぼちゃを焼いて いためあわせます
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- 3
- ２に B を 全体にふりいれて、まわしかけて混ぜ合わせて完成です
おいしくなるコツ
レンジに茹で野菜機能がないときは 鍋に沸騰した湯をわかし、地道にお湯から茹でて柔らかくしてもokです
きっかけ
かぼちゃが安かったので
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