材料(径15cm型人分)
- アボカド
- 1個
- A 卵
- L1個
- A ※ホットケーキミックス
- 大匙1強
- A ※パンケーキミックス
- 大匙1強
- A シュガーカットゼロ顆粒
- 小さじ1/4
- A シュレッドチーズ
- 20g
- A こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- A の材料すべてを容器にいれてよく混ぜ合わせて生地を作ります
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- 2
- アボカドは種と皮をとり食べやすい大きさに切ります
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- 3
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- 1と2を直径15cmくらいの耐熱容器に入れてよく混ぜます
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- 4
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- 3を、ノンフライヤーのバケットにいれて
170度 14分 チンします
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- 5
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- 庫内の余熱に5分ほどおき、とりだし完成です。
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- 6
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- ◆材料のパンミックス粉は、
鳥越製粉 低糖質 オーツブランミックスという商品で楽天市場に売っています。
http://goo.gl/UxcYHZ
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- 7
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- ◆材料のホットケーキミックスは、楽天市場購入です。高級につき少量からブレンドしたりして活用しています。鳥越製粉です。
http://bit.ly/1EntCJS
きっかけ
買ってすぐ食べごろです!と宣伝されていたアボカドを期待して買って食べようとカットしてみたら、ちょっとかたかったので、充分加熱して柔らかくする調理に使いました
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