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シンプルに塩蔵わかめと卵の中華スープ レシピ・作り方

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hideok888
忙しい日のスープにとっても簡単に作れます
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

A 水
300cc
A 丸鶏がらスープの素
小さじ2
B 戻した塩蔵わかめ
15g
C 溶き卵
1個
D 胡麻油
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に A を入れて煮立て
    B をいれ、再度ひと煮立ちし、グツグツしたところで、C をそっと流し入れ、卵に火が通ったら、Dをたらし、おわんに流し入れ完成です。
  2. 2
    塩蔵わかめの快適な戻し方は、

    レシピID:1270006274
    で、公開しています。

おいしくなるコツ

わかめは煮すぎたら色が悪くなるので気をつけます。

きっかけ

忙しい日のスープに作りました

公開日:2015/05/15

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープわかめスープ

このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます! http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/

つくったよレポート( 1 件)

2015/07/11 22:29
ワカメだけの中華スープにしました(^c^) 磯のいい香りが・・そういえば海開きになった途端、台風の接近ですね~困ったものですね。 ごちそうさまでした^^*
はなまる子♪
はなまる子♪様★お世話になっております★わかめたっぷり美味しそう!作レポありがとうございます!台風接近で気圧の影響が体にもきやすく気をつけていたとこです(/_)

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