大阪王将の餃子の素で 鶏の唐揚げ ノンフライヤー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉 440g(約2枚分)を、食べやすいおおきさにカットし、
   大阪王将餃子の素1回分に含まれる液体調味料、粉末調味料 各1袋の封をあけ、ポリ袋に鶏もも肉と漬け込む。

2. 2

   1のポリ袋に、
   片栗粉、小麦粉をいれ、
   ふくろの口を閉じ
   ポリ袋の底から手でポンポンたたき、鶏もも肉全体に粉をまぶします。

3. 3

   2のポリ袋に、
   サラダ油、ごま油をいれ、全体に馴染ませ、粉をしっとりさせます。

4. 4

   ノンフライヤーのバケットに、4辺の縁を立たせたアルミホイルを敷き
   3の鶏もも肉を並べいれ
   ノンフライヤー200度10分チンします。

5. 5

   菜箸で鶏もも肉の上下を裏返し、
   ノンオイルフライヤーで、再度200度10分チンする

6. 6

   はしっこに、こんがり焼き色の薄い鶏肉があれば、
   熱風がよくあたる中央に並べかえ
   再度ノンオイルフライヤー200度5分チンして完成です