きのことわかめの水餃子スープ レシピ・作り方

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水餃子スープを、きのことわかめ入りのスープにアレンジしました。

材料(1~2人分)

珉珉食品 チルド水餃子
5個
珉珉食品チルド水餃子付属のスープ
1袋
350cc
舞茸 (軸をとりほぐす
10g
えのき (軸をとりほぐす
5g
しめじ (軸をとりほぐす
5g
大根 (薄くいちょう切りにスライス
15g
戻した 塩蔵わかめ
10g

作り方

  1. 1
    鍋に、水と、
    舞茸、えのき、しめじ、大根を入れて煮立て、
    珉珉食品チルド水餃子付属のスープ
    を入れて溶かし、
    大根が柔らかくなるまで煮ます
  2. 2
    1に、
    戻した塩蔵わかめ、
    珉珉食品 チルド水餃子をいれ、2分間煮たら完成です。
  3. 3
    水餃子は、
    おうへんに民 という漢字が2つ並んで
    珉珉食品株式会社のチルド水餃子です。
    おうへんに民 で ミン と読むらしいのですがIME漢字変換に入ってない模様です。

おいしくなるコツ

塩蔵わかめの快適な戻し方は レシピID:1270006274 に、写真つきで載せています。 付属のスープが付いてない水餃子のばあ様 中華あじの素、鶏がらスープの素など、 パッケージにスープの使用量目安が記載されているので合うと思います。

きっかけ

半端にあまっていたチルド水餃子を使いきりたくて冷蔵庫にある材料と合わせました。

公開日:2015/02/22

関連情報

カテゴリ
水餃子わかめまいたけその他の中華料理

このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます! http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/

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