もう一品にオススメ☆長芋とアボカドのサラダ レシピ・作り方

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しゅうくりいむ。
3つの素材、それぞれの食感を楽しめて、よく合う組み合わせです。ポン酢を使った即席ドレッシングで、あっという間に作れる一品ですよ♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

長芋
5㎝
アボカド
1個
ちくわ
3本
●ポン酢
大さじ2
●サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    長いもは皮をむき、酢水(分量外:水3カップ+酢大さじ2)
    に10分程度つけて、1㎝角に切る。
  2. 2
    アボカドは縦半分にして種と皮を除き、1㎝角に切り、レモン汁をまぶす。
  3. 3
    ちくわは1㎝幅の輪切りにする。
  4. 4
    [1]~[3]を器に入れ、混ぜ合せた●のドレッシングを和えて出来上がり。

おいしくなるコツ

お好みで、わさびを添えることをお勧めします!

きっかけ

もう一品!という時に、冷蔵庫にある食材で作りました。

公開日:2015/01/31

関連情報

カテゴリ
アボカドサラダ夕食の献立(晩御飯)和風ドレッシングちくわ長芋
関連キーワード
サラダ ポン酢 大和芋 ドレッシング
料理名
長芋とアボカドのサラダ

このレシピを作ったユーザ

しゅうくりいむ。 皆さんのレシピを参考に、日々のご飯支度を頑張っています(^-^)v よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2016/06/22 19:54
始めての味! 美味しかったですよー。 ありがとうございます♡
ゆづまある
お口に合って嬉しいですー♡ とっても美味しそうなつくレポ、感謝です(*^^*)

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