オーストラリア産牛肉の簡単サーロインステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉サーロインステーキ272gです。
   (イオンで安かったとか言ってます。)

2. 2

   熱したフライパンに、ケンコー ガーリックバターソース 大さじ2 入れます
   (大さじ2入りました！私はいつも大さじ1しか使わないのに、大さじ2入れた！)

3. 3

   2に1をいれて、焼き始めます。
   片面軽くこんがり焼けたら裏返し
   塩、こしょう、少々、肉にまんべんなくふりかけ、フライパンに蓋をし弱火にします。

4. 4

   蓋をしてから焼き始めて、約10分後火を止めて肉をとりだし、
   好みの幅にカットし、
   皿に盛り付け
   ポン酢
   マヨネーズを添える