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野菜たっぷりの我が家のチキンクリームシチュー レシピ・作り方
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mokamikko
ハウスの顆粒状のシチューの素を使った我が家のシチュー。白菜やブロッコリーなど野菜をたくさんいれていただきます。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
鶏もも肉
300g
たまねぎ
1個
にんじん
1/2個
白菜
3枚
じゃがいも
3個
水
400cc
牛乳
150cc
ハウスクリームシチュー顆粒の素
大6
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作り方
1
鶏もも肉は、一口大、たまねぎ、にんじん、ジャガイモ、白菜は、適当な大きさに切る。
2
鍋に油を入れ、火をかけ温まったら、鶏肉を炒める。鶏肉に火が通ったら、野菜も炒め、油が回ったら、水を入れ、野菜に火が通るまで15分ほど煮込む。
3
いったん火を止め、シチューの素入れ、混ぜて溶かし、再び火にかけ、牛乳を入れ、温まったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜をいろいろ入れると甘みやうまみが加わっておいしくなります。
きっかけ
鍋などでよく使う白菜があまるので、シチューにも入れて、野菜たっぷりなシチューにしました。
公開日:2014/11/27
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クリームシチュー
このレシピを作ったユーザ
mokamikko
ご訪問、ありがとうございます♪ 家族と自分の健康を考えて野菜中心のメニューになるよう努力しています。 薄めの味付けかもしれませんので、調整してください。 2022/11追記 私は、アラフィフの会のサブちゃんてす(^ー^) ブログをしてたことは、恥ずかしいので、誰にも教えないでください★☆(٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2022/12 新レシピ、投稿準備中 こまめにチェック、お願いします(^^)
つくったよレポート(
1
件)
2015/01/10 19:20
寒い日にはシチューがいいですね!おいしかったです(^-^)
tomo yume
作って下さったんですね♪寒い日には温まっていいですよね。
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