食べ飽きない☆お手軽卵チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は容器に溶きほぐす。長ねぎは粗みじん切りにする。ハムは5㎜角に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎとハムを中火で炒め、焦げないうちに溶き卵を流し入れる。

3. 3

   卵の縁がブクブクしてきたら、大きく混ぜる。

4. 4

   卵が半熟状になったらご飯を加えて、へらでほぐしながらよく炒め混ぜる。

5. 5

   ラーメンスープを入れて手早く混ぜ、味をみて塩・こしょうでととのえて器に盛り、出来上がり。