カボチャとサツマイモのマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニをゆでる

2. 2

   その間にかぼちゃ、さつまいもを適当な大きさに切り、レンジで３分ほど加熱する。
   タマネギとキュウリを薄く切り塩水につけておく

3. 3

   冷めないうちにかぼちゃとたまねぎをミキサーに入れ、ヨーグルトを加えて混ぜる。

4. 4

   タマネギとキュウリの水気をよく切る。
   材料をすべて混ぜて酢、塩、ブラックペッパーを加える

5. 5

   最後にレタスにのせて出来上がり！