スイートポテトパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもはレンジで5分ほど熱し、柔らかくする。
2. 2 柔らかくなったらマッシュする。熱いうちにマーガリンを入れる。
3. 3 牛乳を入れてなめらかにする。
4. 4 室温で置いたパイシートを少し伸ばす。パイシートの半分側にマッシュしたイモを置いて、パイシートを折り曲げる。
5. 5 端っこをフォークでくっつけて上に包丁で適当に切り込み入れ、溶き卵をまんべんなく塗る。黒ゴマをふりかける。
6. 6 180度のオーブンで30分ほど焼いたらできあがり。