すき焼き風☆煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギ・焼豆腐・しらたき・白菜を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   熱したフライパンに油を敷いて牛肉を炒める。炒まったらだし汁と長ネギ、白菜を入れる。

3. 3

   ひと煮立ちしたら、めんつゆ・砂糖・しょうゆ・みりん・酒を入れて混ぜる。

4. 4

   3に焼豆腐・しらたきを入れて弱火で10分ほど煮込めば完成です。