材料（2～3人分）
- たまねぎ
- １/2個
- わかめ
- 適量
- 春雨
- 30～40ｇ
- 鶏がらスープのもと（粉末）
- 大さじ2杯
- 醤油
- 大さじ1杯
- 塩
- 少々
- 卵
- 1個
- 長ネギ
- 1/2本
作り方
-
- 1
- 湯を沸かした鍋に、スライスしたたまねぎ、わかめ、春雨をいれ、しばらく煮る。
-
- 2
- たまねぎが煮えて春雨がやわらかくなったら、鶏がらスープ、醤油、塩（お好みで調整）をいれて味付け。
-
- 3
- 火を止めて、とき卵と、斜め切りにした長ネギを入れて弱火で1～2分煮たら完成！
おいしくなるコツ
塩加減はお好みで調整してください♪
きっかけ
中華のおかずのおともにと思い、考えました。
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