ホットケーキミックスと豆腐で超簡単ケーキ レシピ・作り方

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keikana♪
ワンボールで、短時間でできる超簡単レシピです♡豆腐のおかげで、優しくソフトなお味に出来上がりましたよ♪
みんながつくった数 14

材料(8人分)

マーガリン
80g
砂糖
80g
豆腐
70g
3個
ホットケーキミックス
200g

作り方

  1. 1
    【準備】
    ①オーブンを180℃で予熱する。
    ②パウンド型に油を塗って粉をふるうか、クッキングシートを敷く。
  2. 2
    ボールにマーガリン&砂糖を入れてヘラで混ぜ、続けて豆腐&卵、最後にホットケーキミックスを入れてしっかり混ぜる。
  3. 3
    型に流し込んで予熱したオーブンで30~40分焼いたら出来上がり♪
  4. 4
    今回利用した男前豆腐。これ、おいしいですよね~!

おいしくなるコツ

男前豆腐(70g×3P)の1パックを、私の定番・ホットケーキミックスで作る超簡単パウンドケーキに入れて焼いてみました☆もちろん豆腐は、絹でも木綿でも何でもOKですよ~!

きっかけ

冷蔵庫に残っていた豆腐と卵を使って、子どものおやつを作りたくて。

公開日:2011/03/04

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキホットケーキミックス簡単お菓子
関連キーワード
ホットケーキミックス 豆腐 超簡単 パウンドケーキ
料理名
豆腐ケーキ

このレシピを作ったユーザ

keikana♪ “簡単・安い・おいしい”が、モットー。ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中!?(笑)いろんなレシピを参考にしつつも、できる限り簡単にできるよう、アレンジしています。 3児(2004年生男の子、2008年生女の子、2013年生男の子)の母です。 楽天ブログ、始めました!【http://plaza.rakuten.co.jp/keikana1976/

つくったよレポート( 7 件)

2022/03/11 07:39
あっという間にできて、ふんわりしっとり、とても美味しかったです♡
さとmin♪
2021/02/26 10:11
三温糖と黒糖しかなくて黒い上にレーズン乗せすぎました!笑。味はフワッフワで美味しかったです(๑>◡<๑)癒されました!ご馳走様です♪
なおこ*

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