簡単☆おから☆サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉葱とピーマンを薄切りにし、おからと一緒に耐熱皿に軽くラップをかけ、“温めボタン”でレンジでチンっ。
- 2 茹で卵を大き目フォークで好きな大きさにつぶしておく。
-
3
温め終わったおからと野菜、つぶした茹で卵を合わせ、軽く塩コショウを振った後、マヨネーズで和える。
・・・・・・・・・・・終了！！！ - 4 ※チンしたときにおからの水分が飛びすぎたorしっとりが好きな方は豆乳（牛乳）を極少量いれて水分をおぎなってください♪
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- サラダ
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mochisaru2016/01/19 23:44
ピーマンなかったので人参を参戦!ヘルシーでお弁当にもピッタリですね。美味しいレシピありがとうございます!(^^)!
レシピへのコメント
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ポテトサラダより調理時間が超短縮！！