うわさの食べるラー油作っちゃいましょ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   桜エビは少し刻んで、スライスニンニクは、手で細かく砕いておきます。

2. 2

   韓国唐辛子、桜エビ、ゴマをボウルに入れる。
   サラダ油、ゴマ油を合わせた中から、大さじ１ほど入れて混ぜておく。

3. 3

   小鍋に残りの油とネギ、ショウガ、唐辛子１本を入れて中火にかける。
   油に香りが移るまで熱する。（約２〜３分）

4. 4

   油からネギ、ショウガ、唐辛子を取り出し、熱いうちに、②のボウルに入れる。

5. 5

   熱いうちに、★の調味料を入れる。
   粗熱が取れたら、ニンニクとオニオンを入れて出来上がり！