湯葉風？冷凍豆腐をお刺身で♪ レシピ・作り方

作り方

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   豆腐を冷凍します
   ★パックごとそのまま冷凍しても大丈夫ですが水が入っている場合は少し開けて水を抜きラップをして冷凍してください
   ★もちろんタッパーに移して冷凍もOK

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   夜食べるときは朝、冷蔵庫へ移して解凍します
   水が大量に出ますので手で押さえるようにして水をしぼります
   ★あまり強くやると崩れるので優しくしっかり(笑)

3. 3

   5㍉～1㌢ほどにスライスしてわさび醤油でどうぞ♪︎
   頑張って薄く切ろうとすると崩れます(笑)