材料（3人分）
- 長ネギ
- 1本
- 三つ葉
- 1束
- 油揚げ
- 1/2枚
- ◾️塩
- 小1
- ◾️鶏ガラスープ
- 小1
- ◾️ごま油
- ひとまわし
作り方
-
- 1
-
- 長ネギと三つ葉を洗って、5〜8cmに切る、油揚げも同じくらいの大きさに切る。
-
- 2
-
- お湯が沸騰したら、1を入れて、好みの柔らかさになるまで茹でる。
-
- 3
-
- 2を軽く絞って、◾️をすべて混ぜたら完成♪
おいしくなるコツ
少しニンニクと、豆板醤を入れるのも美味しいです。
きっかけ
美味しくビールを飲みたいので、おつまみ作りにハマっています！
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