胡瓜＆ソーセージの冷やし中華 レシピ・作り方

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仄香♪
手作りの甘酢タレで頂きます＾＾
麺1食分が多かったので、少し減らして作りました。
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

市販の中華麺（生）
2/3食分
胡瓜
1/4本
魚肉ソーセージ
1/3本
錦糸卵
卵1/2個分
〇甘酢タレ
☆酢
20g（20㏄）
☆水
10g（10㏄）
☆醤油
5g（小匙1弱）
☆砂糖
10g（大匙1弱）
胡麻
少々

作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かして麺を茹で、流水で洗って水切りしておきます。
  2. 2
    お皿に麺を盛り付け、細切りにした胡瓜、ソーセージ、錦糸卵を盛り付けます。
  3. 3
    ☆を良く混ぜ合わせて作ったタレを添え、胡麻をまぶして出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

〇タレ→少し減らした麵の量に合わせて作りました。 お好みで増やしてください。

きっかけ

タレをお手軽＆ヘルシーに＾＾ 錦糸卵：（レシピID：1260007710） を参考にしてみてください。

公開日：2022/08/27
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関連情報

カテゴリ
冷やし中華薬膳料理お疲れ気味の方酢冷やし中華のたれ
関連キーワード
簡単 ヘルシー 夏バテ防止 疲労回復
料理名
胡瓜＆ソーセージの冷やし中華

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 1 件）

2023/04/08 20:24
簡単に出来て、美味しかったです。
とうすけ
作ってくださり有難うございます♪ 甘酢って食も進むし、元気も回復して◎ですよね＾＾ 気に入ってくださって嬉しいです。

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