桃とレーズンといちごジャムのヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【前日】
   レーズンをぬるま湯に浸して、指でレーズンの表面をこすり洗いして、ザルにあけて水気を切ります

2. 2

   キッチンペーパー等でレーズンの表面の水分を拭き取り、ヨーグルトに入れ、冷蔵庫に一晩入れておきます
   ※翌日、レーズンがふっくら柔らかくなっています

3. 3

   【翌日】
   レーズン入りのヨーグルトを器に入れます

4. 4

   レーズン入りのヨーグルトに、いちごジャムを加えます
   今回は、レシピID：1260023243のジャムを作って作りましたが、おうちにあるジャムで作って下さってもOKです

5. 5

   よく混ぜ合わせます

6. 6

   桃を流水で優しく水洗いします

7. 7

   桃の割れ目にそって、種にあたるまで半周切り込みを入れます

8. 8

   食べやすい大きさに、放射線状に包丁を入れていきます

9. 9

   放射状に切ったら、桃の表面に包丁をスッと差し込み、上から下へ引っ張るように、皮を剥いていきます

10. 10

    レーズンといちごジャムを入れたヨーグルトにのせます

11. 11

    いちごジャム(仕上げ用)に、蜂蜜とレモン果汁を加えて、混ぜます

12. 12

    10に11をかけて、できあがり