桃とレーズンといちごジャムのヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 【前日】
   レーズンをぬるま湯に浸して、指でレーズンの表面をこすり洗いして、ザルにあけて水気を切ります
2. 2 キッチンペーパー等でレーズンの表面の水分を拭き取り、ヨーグルトに入れ、冷蔵庫に一晩入れておきます
   ※翌日、レーズンがふっくら柔らかくなっています

   

3. 3 【翌日】
   レーズン入りのヨーグルトを器に入れます

   

4. 4 レーズン入りのヨーグルトに、いちごジャムを加えます
   今回は、レシピID：1260023243のジャムを作って作りましたが、おうちにあるジャムで作って下さってもOKです

   

5. 5 よく混ぜ合わせます

   

6. 6 桃を流水で優しく水洗いします
7. 7 桃の割れ目にそって、種にあたるまで半周切り込みを入れます
8. 8 食べやすい大きさに、放射線状に包丁を入れていきます
9. 9 放射状に切ったら、桃の表面に包丁をスッと差し込み、上から下へ引っ張るように、皮を剥いていきます
10. 10 レーズンといちごジャムを入れたヨーグルトにのせます

    

11. 11 いちごジャム(仕上げ用)に、蜂蜜とレモン果汁を加えて、混ぜます
12. 12 10に11をかけて、できあがり