ほうじ茶ミルクティーと美味しい和菓子でティータイム レシピ・作り方
材料（1人分）
- ほうじ茶葉 3g
- 水 120ml
- 牛乳 80ml
- 土佐銘菓かんざし 1個
- ※無い場合はお好きな和菓子 1個
作り方
- 1 小鍋に水と焙じ茶葉を入れて、中火にかけます
- 2 沸騰したら、弱火にして、焙じ茶葉が開くまで煮出します
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3
焙じ茶葉が開いたら、牛乳を加えて沸騰直前に火を止め、蓋をして１分蒸らします
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4
茶漉しで漉して、カップに注ぎます
- 5 土佐銘菓かんざしをトースターで40秒温めます
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6
お皿にのせます
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7
できあがり
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