ペットと一緒に、安心おやつ 魚ジャーキー レシピ・作り方
材料(必要分人分)
- 刺身用
- 短冊
- マグロ、タイ、サーモン等
- 今回は外洋の寒ボラ使用
作り方
-
- 1
- 私は釣りをするので余った刺身を使用。
-
- 2
- 刺身は薄目に斜め切りする。乾燥しやすいように。
-
- 3
- フードドライヤーで途中、裏返し水分が抜けるまで乾かす。
-
- 4
- 味付けはなし。私も食べてみましたが魚の風味が凝縮されていて美味しかったです!
おいしくなるコツ
厚いと乾燥しにくいです。
きっかけ
ちょっと釣りすぎた魚を美味しくオヤツに。ペットと一緒に食べれる安心、安全のお魚ジャーキー
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません