たまご要らず?!レンジで簡単!ハニーポテトサラダ! レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ジャガイモはよく洗い濡れた状態で耐熱皿に入れる!
ラップをして、レンジで約9-10分温める(皮付きのジャガイモは、爆発する可能性があるので目視で様子を見ながらレンチンしてください) -
2
玉ねぎは、薄くスライス。
きゅうりは、2mmぐらいの輪切り。
にんじんも、2mmのいちょう切りにする!
玉ねぎときゅうりは、塩揉みして約10分置き水気をしっかりきる! - 3 にんじんは、ラップをして2分レンジで温め、柔らかくしておく。
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4
1のジャガイモの皮を剥き、好みの大きさに潰して、温かい内に○調味料を入れる!
粗熱が取れたら、2、3の食材を全て入れて、△調味料を入れて合わせる! - 5 最後に味見をして塩、ブラックペッパーで好みの味に仕上げて完成!!
きっかけ
余ったハチミツがあり、砂糖の代わりになると思い作りました!
おいしくなるコツ
お子様用に作る場合は、玉ねぎやブラックペッパー無しの方がいいと思います!
- レシピID:1260022793
- 公開日:2022/02/14
関連情報
![もん199826](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fde9749a7fe8fe0019287fe88dffb6b72f2faba6.13.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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お酒のつまみや副菜としても、重宝する一品です(^。^)