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ほうれん草の胡麻和えのっけ♪炒りたまソーセージ御飯 レシピ・作り方

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仄香♪
彩り明るいヘルシー御飯^^
ほうれん草の胡麻和えをアレンジしました。

材料(1人分)

〇卵液
☆溶き卵
1個分
☆無調整豆乳
大匙1
☆天然塩・オールスパイス
少々
魚肉ソーセージ
1/3本
温かな御飯
お茶碗1杯分
オリーブオイル
小匙1
天然塩
少々
ほうれん草の胡麻和え
大匙1強
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせて卵液を作り、ソーセージを輪切りにします。
  2. 2
    御飯にオイルと、軽く塩を加えて混ぜ合わせ、お皿に盛り付けておきます。
  3. 3
    薄く油をひいて熱したフライパンで、ソーセージを中~弱火で炒めて取り出します。
  4. 4
    ☆を混ぜ合わせて作った卵液を流し入れ、菜箸でふんわりほぐすように炒めて、炒り卵を作ります。
  5. 5
    御飯の上に炒り卵をのせて、ソーセージを並べ、ほうれん草の胡麻和えをのせて出来上がり♪

おいしくなるコツ

○卵→室温に戻しておきます。 〇オールスパイス→胡椒等でも◎ 〇ほうれん草の胡麻和え→量はお好みで^^

きっかけ

母が作ってくれた胡麻和え使用^^ 寒い季節なのでお日様をイメージして作ってみました。

公開日:2022/01/17

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理薬膳料理ソーセージ・ウインナーほうれん草の胡麻和え炒り卵
関連キーワード
簡単 ヘルシー 疲労回復 リメイク アレンジ
料理名
ほうれん草の胡麻和えのっけ炒りたまソーセージ御飯

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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