オクラ＆レタスと大根のお味噌汁レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

彩り爽やかなお味噌汁＾＾
大根で温かみをプラスしました。

材料（1人分）

大根（大きめ）: 1cm

揚げ: 少々

オクラ: 1本

レタス: 1/4枚

ダシ汁: 140㏄

味噌: 小匙2強

作り方

1

大根を薄切りに、揚げを刻み、オクラを輪切りに、レタスを千切ります。
2

鍋にダシ汁と大根を入れて中火にかけ、煮立ってきたら揚げを加えて火を弱めます。
3

大根と揚げに火が通ったら、オクラとレタスを加えて味噌を溶き入れ、ひと煮立ちさせて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○味噌→量はお好みで調整。風味を逃さない為にも、加えた後はあまり煮立たせないようにしましょう。

きっかけ

身体を冷やしやすいレタス＆オクラを温かく頂きました＾＾

公開日：2021/10/12

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 大根の味噌汁薬膳料理大根オクラレタス

関連キーワード: 簡単ヘルシー疲労回復冷え性

料理名: オクラ＆レタスと大根のお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

大根の味噌汁の人気ランキング

大根とわかめの味噌汁

お野菜たっぷりの美味しいお味噌汁

大根と油揚げとわかめの味噌汁

大根とキャベツとわかめの味噌汁

男性も満足✩スープが旨い豚汁

大根とわかめの味噌汁

ホクホク♪ジャガイモと大根と油揚げのお味噌汁^_^

白菜、大根の味噌汁

わらびと根菜の味噌汁

かぼちゃと大根のお味噌汁

大根の味噌汁のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

薬膳料理
TOP10

オクラ
TOP10

レタス
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする