○卵→室温に戻しておきます。 ○お味噌汁→風味が落ちますので、弱めの火で加熱し、なるべく煮立たせないようにしましょう。 残り物の場合、お豆腐や大根から水が出て薄くなっていることもありますので、様子をみながらお塩等で調整してください。
お味噌汁が残っていたので^^ あまり加熱しなくて良い具材をプラスしました。
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