ズッキーニのガーリックステーキ、チーズ添え！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをとスライスしたニンニクを入れて弱火で熱して香りを出します。その間にズッキーニを1.5センチほどと厚めに切ります(お好み)、

2. 2

   ニンニクは焦げる前に一旦取り出し、ズッキーニを入れて片面ずつきつね色になるまでしっかり焼きます。

3. 3

   両面に焼き色がしっかりついたら上からチーズを乗せ、取り出していたニンニクも乗せ、弱火でチーズが解けるように蓋をして焼きます。

4. 4

   チーズが溶けたら仕上げに塩コショウをして完成です！