ほっけ味醂干しの片面焼き用グリル焼き♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 油
- 小匙1/2
- ほっけ味醂干し半身1/2
- 3枚
作り方
-
- 1
- キッチンペーパーに油を染みこませグリルコンロ用の網に油を塗ります。
-
- 2
-
- 皮面を下にし網の上にほっけ味醂干しをのせます。
-
- 3
- グリルコンロに火を付け一番弱火にします。
-
- 4
-
- 8分焼きます。
-
- 5
- 裏(皮面を上)に返して2分焼きます。
-
- 6
-
- ほっけ味醂干しをお皿に盛り出来上がりです。
おいしくなるコツ
身を上に8分裏返し2分焼く事です。
きっかけ
丁度良い焼き加減で焼きたかったので。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません