淡いピンク色が可愛い☆いちごジャムの寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に水と粉寒天を入れて、よく混ぜ合わせて、混ざったら中火にかけます

2. 2

   かき混ぜながら、沸騰したら火を弱めて1～2分煮て、粉寒天を溶かします

3. 3

   粉寒天が溶けたら、一度火を止めます

4. 4

   4にいちごジャムを加えます

5. 5

   かき混ぜて、いちごジャムが混ざったら、再度火に掛けて弱火で加熱します

6. 6

   タッパーやお好みの容器に流し入れます
   ※予め、容器を水で軽く濡らしておくと、型から外しやすくなります

7. 7

   粗熱が取れるまで、暫くおいておき、粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて固まるまで冷やします

8. 8

   固まったら、2cm角に切り器に盛り付けてできあがり

9. 9

   彩りが綺麗なので、お好きな型で型抜きして、手作りスイーツのトッピングにもどうぞ