○春菊の葉→火からおろす10秒位手前で加えると、苦味を感じにくくなるようです。 ○新玉葱→普通の玉葱でも◎ 辛味が気になる場合は、切った後に広げて少し空気に触れるようにして置いておくと◎ ○味噌→量はお好みで^^
春のお味噌汁です^^ いりこの粉(レシピID:1260008416 )使用
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