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胡瓜のスモークサーモン巻き♪ヨーグルトアンチョビ☆ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ゆーみん8(お休み中です)
胡瓜をスモークサーモンで巻いて、ヨーグルトとにんにくアンチョビでソースを作りかけて食べる一品です♪凄く美味しいです!
材料(2~4人分)
胡瓜
1本
スモークサーモン
6枚
ヨーグルト
大さじ1.5
にんにくアンチョビ
小匙1.5
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作り方
1
胡瓜は全部ピーラーで皮を剥き両端を切り落とし横真ん中を切り半分にします。
2
半分にした胡瓜を縦に3等分にしもう半分も同じく3等分し全部で6本細長い胡瓜を作ります。
3
2にスモークサーモンを巻きお皿に盛ります。
4
ボウルにヨーグルト、にんにくアンチョビを入れます。
5
4をよく混ぜ合わせ3にかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
胡瓜とスモークサーモンでも美味しいですが手作りタレをかけると本当もっと美味しくなります。
きっかけ
値段は高いけどスモークサーモンをどうしても食べたく買ったので。
公開日:2021/04/16
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スモークサーモン
簡単おつまみ
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きゅうり
このレシピを作ったユーザ
ゆーみん8(お休み中です)
早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ~ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw 皆さん宜しくお願いします♪ ◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡
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