豚ひき肉とじゃがいもの甘醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、半月切りなどに薄く切り、水にさらしておきます。

2. 2

   じゃがいもは、レンジで根菜を煮るボタンで、半分位火を通します。

3. 3

   油を入れて、ひき肉を火が通るまで炒めます。

4. 4

   3に調味料を全部入れて炒め混ぜます。

5. 5

   4に2のじゃがいもを入れて、絡めるように炒め、フライパンに広げて、焼き目がつくように、少し置きます。

6. 6

   混ぜて、少し置いて、焼き目をつけるを繰り返し、じゃがいもにしっかり火が通れば出来上がり！