大葉とソーセージのダシダ風味天ぷら♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに天ぷら粉、水、ダシダの素を入れてよく混ぜます。

2. 2

   ソーセージを1本を斜め切りで4等分にし、もう1本も同じに切り、大葉は4枚出しておく。

3. 3

   揚げ物鍋に深さ3から4㎝油を入れ火をかけ熱し天ぷら粉を菜箸で少しすくって入れてみて、すぐ浮かんできたら具をいれれます。

4. 4

   2を1につけ3に入れていき黄金色になるまで揚げます。

5. 5

   お皿にキッチンペーパーをひき、揚がったものをのせ、油を切ります。

6. 6

   お皿に盛り付け出来上がりです。