ふっくら♪ふわふわ♪さごしの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さごしに酒をまんべんなくかけて、20分ほど休ませる。

2. 2

   さごしの水分を軽く切り、両面に20cm〜30cm上から塩を均一に振りかける。（振り塩）

3. 3

   魚焼きグリルで中火で10分ほど焼く。
   火が通ったら出来上がり。