ちくわとこんにゃくのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは輪切り、こんにゃくは2・3分茹でておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、ちくわと茹でたこんにゃくを入れ炒める。

3. 3

   ＊の調味料を順番に入れる。
   ※しょうゆは大2と1/2を2回に分けて入れる。まず半量を入れ少し混ぜてから残りを入れる。

4. 4

   煮汁がなくなる程度まで煮詰めたら、器に盛り、ごまをふりかける。