再利用でお得！生姜のシュガーチップス！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生姜
- 80ｇ
- 蜂蜜
- 大さじ1杯
- 砂糖
- 大さじ1杯
作り方
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- 1
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- スパイスジンジャーシロップ(ID1260019208)を作って残ったしょうがスライスに蜂蜜、砂糖を賭け全体に絡めます。
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- 2
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- オーブン皿にクッキングシートをひき、重ならないように広げて並べ、
180度で10分ほど焼いていきます。
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- 3
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- 焼き具合を確認し、少ししなっとしていたらオーブンから出して粗熱を取ります。
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- 4
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- 熱が取れ、水気も少し飛び、カラッとしてきたら完成です。
おいしくなるコツ
カラッとするまで焼きますが、1部しなっとしている部分もあるとアクセントで美味しいです！
別レシピからの残りでクミンシード、クローブ、シナモンも入っているのが美味しいポイントです！
きっかけ
生姜が勿体なかったので
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