フライパン１つで簡単！キノコと鮭の味噌バター焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにもやしを敷きます。

2. 2

   しめじ、舞茸、パプリカ、鮭の切り身を順番に入れて行きます。

3. 3

   バターを中央に乗せます。
   みりんと味噌はしっかりと混ぜ合わせから、全体に流し入れます。

4. 4

   蓋をして中火で約8～10分蒸し焼きにします。鮭に火が通っていたら火を止めます。
   最後に小ネギ、コショウを少々振りかけ完成です！