ナッツと小魚のキャラメリゼ レシピ・作り方

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醗酵 オーガニックグルテンフリー好き のの
ゴマが食べれない息子に代替献立です。

材料（2人分）

ナッツ
一掴み
小魚
一掴み
みりん
小さじ1
醤油
小さじ2分の1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    乾煎り可能なフライパンにすべての材料を入れ炒る。
    焦げる直前で火を止めて完成！
  2. 2
    少し緩く感じても余熱でパリッとなります^^*
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お弁当にもお酒のおつまみにも、おやつにもポリポリ美味しいです^^*

きっかけ

給食のゴマ小魚の代わりを考えて作りました！

公開日：2020/07/29
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カテゴリ
お弁当のおかず全般大豆を使わない（大豆アレルギー）牛乳を使わない（牛乳アレルギー）小麦を使わない（小麦アレルギー）卵を使わない（卵アレルギー）

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