オリーブ風味♪大根とトマトのホットサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 大根を薄切りに、ハムとトマトを食べやすい大きさに切ります。
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- 2
- 薄く油をひいたフライパンに大根とハムを入れて、中～弱火で炒めます。
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- 3
- 大根の色が変わったら、トマトを加えてサッと炒め、塩、ナツメグで味を調えます。
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- 4
- 火からおろし、オリーブオイルを添え、バジルを振って出来上がりです♪
おいしくなるコツ
○トマト→ここでは瑞々しい食感を楽しむ為に最後に加えています。
加熱しすぎると水が出るので気をつけましょう。
○ナツメグ→胡椒等お好みのスパイスでも◎
○バジル→パセリでも◎
きっかけ
お腹を冷やさないように加熱してから頂きます＾＾
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ヘルシーな洋風サラダです。