玉葱とグリーンピースのハヤシライス風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉を食べやすい大きさに切り、塩・オールスパイスを振っておきます。

2. 2

   薄く油をひいた鍋を熱し、表面に小麦粉をまぶした肉、薄切りにした玉葱を広げ入れて、蓋をして中～弱火で蒸し焼きにします。

3. 3

   玉葱の皮茶を加え、煮立ったらグリーンピースを加えて火を弱めます。

4. 4

   ソースと醤油を加え、しばらく煮込んで出来上がりです♪