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柚子風味♪かつお菜のふりかけの炒り卵御飯 レシピ・作り方

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仄香♪
柚子風味のすし酢を混ぜ込んだ、明るいお日様色のヘルシー御飯。
お弁当にもどうぞ＾＾

材料（1人分）

○卵液
☆溶き卵
1個分
☆無調整豆乳
小匙2
☆天然塩
少々
温かな御飯
お茶碗1杯
かつお菜のふりかけ
大匙1弱
柚子風味のすし酢
小匙2
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
  2. 2
    薄く油をひいて熱したフライパンに卵液を流し入れ、菜箸でほぐしながら中～弱火で炒めます。
  3. 3
    御飯に、炒り卵、ふりかけ、すし酢を加えて混ぜ合わせて出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○卵→室温に戻しておきます。 ○かつお菜のふりかけ→量はお好みで＾＾ ○柚子のすし酢→量はお好みで。 和風ドレッシング等でも◎

きっかけ

爽やかな春の味わいに＾＾ 生姜入りかつお菜のふりかけ（レシピID：1260017046 ） 母の実家から貰った馬路ずしの素使用

公開日：2020/02/12
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関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理薬膳料理すし酢炒り卵その他の野菜
関連キーワード
簡単 ヘルシー お弁当 福岡
料理名
柚子風味かつお菜のふりかけの炒り卵御飯

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仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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