くるみのココアクッキー レシピ・作り方
![くるみのココアクッキー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/322694b2c6967fbc4edb8afdbc3f163e33e0bc1d.48.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(10人分)
- 無塩バター 130g
- 粉砂糖 70g
- ●薄力粉 180g
- ●ココアパウダー 20g
- くるみ 10g
作り方
-
1
無塩バターは室温に戻しておく。
くるみは細かく砕いておく。 - 2 無塩バターをボウルに入れ、ふんわりするまで混ぜる。
- 3 粉砂糖を加え混ぜる。
- 4 ●をふるいながら加え、くるみも加え、ヘラでさっくり混ぜる。
- 5 だいたい混ざったら、手でひとまとめにし、ラップで包み、棒状の形にする。30分冷蔵庫で寝かせる。
- 6 包丁で5ミリほどの厚さに切り、鉄板の上に敷いたクッキングシートの上に並べる。
- 7 170度に予熱したオーブンで15分焼く。
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