お弁当に!人参しりしり レシピ・作り方

お弁当に!人参しりしり
  • 約10分
  • 100円以下
miyuっち
miyuっち
お弁当にもおつまみにも!
人参たっぷり美味しいです

材料(2人分)

  • 人参 1本
  • 玉子 1個
  • ごま油 小さじ2
  • だしの素 ひとつまみ
  • 醤油 小さじ1弱
  • 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 七味 ひとつまみ
  • 炒りごま 小さじ1

作り方

  1. 1 人参を千切りにします
  2. 2 フライパンにごま油を入れ人参を炒めます
  3. 3 人参がしんなりしたらだしの素・醤油・酒・みりん・砂糖・七味を入れ1分弱炒めます
  4. 4 手順3に溶いた玉子を入れ炒めます
  5. 5 玉子に火が通ったら炒りごまを混ぜて火を止めます
  6. 6 器に入れお好みでアオサなどをふって出来上がりです

きっかけ

お弁当用に作りました

  • レシピID:1260016458
  • 公開日:2020/01/09
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